La ville de Bailly-Romainvilliers renouvelle son marché des terroirs dans une édition de printemps. Les 21 et 22 mai, les consommateurs pourront retrouver les producteurs locaux sur la place de l’Europe. Un retour à l’authentique et au goût pour cette commune de la ville nouvelle qui borde la Brie rurale.
Savourez de purs moments d’émotions au marché des Terroirs !
De 9 h à 18 h, panier en main, au marché des terroirs, on hume, on croque, on sirote, on trinque, on déguste… En avant-goût de ce rendez-vous biannuel, voici ce que vous y trouverez :
Des stands de vente directe : escargots cuisinés, macarons, miel et produits dérivés, tartes tatin sucrées et salées bio et faites maison, plats cuisinés avec des produits locaux de saison (risotto au brie de Meaux, flans aux asperges, flans aux fraises), café, thé, bières, vin, champagne, jus de pomme, cup cakes en forme de fleurs, farine, glaces, produits cuisinés, terrines, œufs …
Des ateliers pâtisserie pour enfants au stand « Madame cuisine » avec produits de saison locaux, samedi et dimanche : à 10 h 30 atelier roulé à la confiture de rhubarbe, à 15 h 30 atelier financiers aux cerises. Inscription sur place en fonction des places disponibles (20 par atelier) ;
La ruche pédagogique sur le stand du miel ;
Des démonstrations de savoirs-faire : confection de pièces montées par les compagnons du devoir samedi et dimanche 11 h 30 et 14 h 30, le moulin à blé pour faire de la farine par Le moulin du grand champ dimanche toute la journée ;
Entrée libre, ouvert à tous.
INFOS PRATIQUES
Marché des Terroirs de Bailly-Romainvilliers – Place de l’Europe (piazzetta) – 9 h à 18 h les samedi 21 et dimanche 22 mai. Entrée libre.