L’OMS incite à une hausse significative des taxes sur les boissons sucrées
Les directives récentes de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sont claires et fermes. Le jeudi 3 juillet, l’organisation a expressément recommandé à ses États membres de « augmenter les prix réels du tabac, de l’alcool et des boissons sucrées d’au moins 50 % d’ici 2035 ». Bien que la France ait déjà appliqué des taxes conséquentes sur le tabac ces dernières années, les mesures concernant l’alcool et, surtout, le sucre restent nettement insuffisantes.
Adaptation de la taxe sur les boissons sucrées en France
Dans le cadre de la loi de finances de 2025, le gouvernement français a adopté une augmentation de la « taxe soda », une taxe initialement instaurée sous le mandat de Nicolas Sarkozy. Cette révision législative a triplé la taxation des boissons contenant de 5 à 8 kg de sucre ajouté par hectolitre et doublé celle pour les boissons excédant 8 kg de sucre ajouté par hectolitre. Malgré ces ajustements, de nombreux législateurs et l’Assurance maladie considèrent ces mesures comme insuffisantes pour contrer les effets néfastes du sucre sur la santé publique.
Marie Nidiau
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Claire Leblanc est analyste économique passionnée par les tendances financières. Elle décode pour vous les enjeux du marché européen avec des analyses claires et accessibles.
