La Corbeille de Fruits, primeur à Chanteloup en Brie, s’est vu décerner ce mardi 25 février au salon international de l’agriculture, le prix du « Talent des fruits et légumes 2019, région île de France ». catégorie primeur, récompensant ainsi la qualité des produits, l’excellence quant à la mise en avant et la propreté dans le magasin et le savoir-faire de Severine Canton quant à ses créations 100% fruits et légumes.
INFOS PRATIQUES
Lieu : La Corbeille de Fruits Adresse : 39 route de la ferme du Pavillon 77600 Chanteloup en Brie Tel : 01.64.27.41.32 Facebook: lacorbeilledefruits77 Tel : 0164274132
Depuis quelques mois, le showroom Cookenden a ouvert ses portes au 1 rue de la Fontaine dans le bourg de Serris. BNI Serris a réservé une belle surprise en organisant une inauguration dans son showroom mercredi 5 fevrier.
Cookeden, le magasin d’une surface de 170 m2 dirigé par Bertrand ANDREY a été inauguré en présence de nombreux professionnels du réseau privé local, BNI Serris.
Cookeden, Paradis de la cuisine, géré par Bertrand ANDREY, 46 ans, Valeuropéen de Saint-Germain-sur-Morin a travaillé 25 ans comme responsable magasin à Ikéa Paris Nord. Ancien formateur, il participait à la foire de la cuisine à Paris, ouvert sept pôles cuisine en France pour la marque jaune et bleue. Bertrand a gravité depuis de nombreuses années dans ce domaine et a envie de nouveaux horizons. Bertrand décide alors de se lancer et d’ouvrir un nouveau magasin à Serris, le Val d’Europe est un plein expansion. Son idée est d’ouvrir un commerce de centre-ville, il désire de la proximité, il se dit comblé quand son client est un citadin.
» Il n’y pas que la grande distribution, prendre la voiture faire 20mn de trajet, ne pas pouvoir se garer, on doit pouvoir consommer sur l’ameublement en venant à pied »
En plus d’être revendeur exclusif de la marque portugaise de Cuisine Moveis Camelo et de produits de provenance d’Espagne de haute qualité, l’artisan est également spécialisé dans les aménagements d’intérieurs sur-mesure tel que les salles de bain. Il propose à sa clientèle un accompagnement spécifique de leur projet, conçoit avec eux, sur un ordinateur en 3 D, la cuisine de leurs rêves, équipée, aménagée et assure la pose.
Pour cette première, l’inauguration a été organisée par le nouveau réseau Local BNI Serris, Bertrand remercie les nombreux professionnels venus à cet événement.
» Je retrouve un groupe humain, ils m’ont fait une belle surprise, c’est une nouvelle famille on va faire un long bout de chemin ensemble « .
Virginie Biesse, vice présidente de BNI Serris, » Le groupe a désiré offrir un coup de pouce avec cette belle surprise à notre nouveau membre, le cuisiniste Bertrand Audrey. Nous avons un bon réseau avec de nombreux professionnels, de bonnes relations, cette inauguration va lui permettre de faire connaître son magasin auprès d’une future clientèle. Il y a une belle solidarité avec les membres, notre but ultime, c’est qu’il y a une bienveillance entre les membres du réseau, ainsi qu’une unité et de la solidarité. »
Lors de cette soirée, on a pu apercevoir Dominique Brunel, Adjointe au Maire de Serris chargée du développement économique, Noura Bellili Adjointe au Maire Déléguée à l’Enseignement, Henri Perez Conseiller municipal Délégué au Sport ainsi que Jean-Pierre Gallardo Conseiller municipal à Chessy.
INFOS PRATIQUES
Lieu : cookeden Adresse : 1 rue de la Fontaine 77700 Serris Mail : Site : https://cookeden.com/ Tel : 06 02 09 14 78
Dmail, nouvelle boutique installée à proximité de Victoria’s secret au Centre Commercial du Val d’Europe propose à ses clients des produits et les accessoires du quotidien.
Dmail est le monde des « idées utiles et insolites » qui englobe tous les produits et les accessoires capables de résoudre les petits problèmes du quotidien : une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer !
Dmail est la première marque italienne de vente directe et à distance de produits conçus comme des solutions aux besoins de la vie quotidienne: les idées Dmail résolvent des problèmes que le client n’avait pas connus jusque-là. La Boutique propose une variété d’objets et d’accessoires rafraîchis en continu (environ 100 nouveaux articles par mois). Les catégories de produits proposées – maison, cuisine, technologie, jardin, amis des animaux, loisirs, bien-être – représentent un large éventail d’idées familiales, reflétant les tendances de style de vie les plus actuelles.
INFOS PRATIQUES
DMAIL à retrouver au niveau 1 du centre commercial du Val d’Europe Adresse : Val d’Europe 14, cours du Danube 77700 Serris Horaires : du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 10h à 20h.
Ou trouver un cadeau original et local pour les fêtes de noël.. Chez Abeilles et Miel à Lagny sur Marne!
Samedi 14 décembre de 10h à 18h, dégustation à la miellerie installée dans l’ancienne tannerie de 1920, lieu alternatif transformé en ateliers d’artistes et d’artisans au cœur de Lagny-sur-Marne face à l’ancien hôpital. Abeilles et miel extrait pour vous des miels locaux et d’exceptions, le goût de votre terroir.
Les 6, 7 et 8 décembre Vous pourrez déguster les miels de Nicolas et Rémi au Marché de Noël de Lagny-sur-Marne, le 7 décembre au Marché de Noël de Coupvray. Les apiculteurs produisent sept variétés de miels différents. Miel d’acacia de Coupvray primé en 2018 au concours des miels d’Île-de-France, miel d’été de Thorigny-sur-Marne, Miel de chataignier d’Ardèche ou miel de Paris sont quelques uns des miels qu’ils récoltent.
INFOS PRATIQUES
Lieu : Miellerie Adresse : 18 rue Marthe Aureau 77400 Lagny-sur-Marne Site : https://www.abeilles-miel.com Facebook : https://www.facebook.com/abeillesetmielmartin/ Tel : 06.86.36.17.43
Gliz Ar Mor ouvre la saison au Val d’Europe, les merveilleuses huîtres de Bretagne seront en vente chaque jeudi jusqu’à Noël, de 18h à 20h au Rapid’Market à Magny le Hongre et à la Cave L’Embouteillage à Esbly.
Julien Balcou, Représente Bretagne Huîtres à travers Gliz Ar Mor. Il vous propose à la vente ses huîtres élevées en pleine mer N° 1,2,3,… Coquilles St Jacques de Plongée. A commander chaque semaine jusqu’au mardi 23h, les retraits des marchandises se font le jeudi soit au Market de Magny le Hongre (centre ville) soit à la Cave L’Embouteillage à Esbly.
Les huîtres
Situé à l’extrémité nord des côtes Bretonnes, entre Perros-Guirec et l’Île de Bréhat, les Huîtres de pleine mer sont cultivées dans des parcs sur un site exceptionnel des Côtes de Granit Rose, à Plougrescant (22820) bercées par les courants et marées au rythme des tempêtes. Cet environnement sauvage où la biodiversité exulte, lui apporte son goût si caractéristique et unique saupoudré d’une pointe d’iode pour finir sur une note de noisette.
« Nos huîtres de pleine mer sont vivifiantes, elle « claquent » le palais, et réveillent les papilles. Le travail de Sébastien et William offre une huître iodée, ferme et charnue. Autour de saveur fraîche, minérale et noisettée, leur muscle n’est pas sans rappeler le parfum de notre coquille Saint Jacques. »
Vente et livraison
Passez vos commandes toutes les semaines jusqu’au mardi au plus tard à 23h pour un retrait de vos produits le jeudi à L’embouteillage et au Market de Magny!
Rapid’Market 12 Rue des Labours, 77700 Magny-le-Hongre
L’embouteillage 15 Rue du Général Leclerc 77450 Esbly
Pour la Saint Jaques de plongée ( 4 à 5 noix au kilo, soit 20 /25 noix pour 5kg) Par 5kg (38, 00€) ou 10kg (75,00€)
Commandes et informations à : glizarmor@outlook.fr ou directement sur place auprès des partenaires
Les conseil de Julien
❖ Transportez les huîtres dans de bonnes conditions :
Les huîtres sont capables de supporter une température de 19 à 20 °C pendant le temps du transport, si celui-ci ne dépasse pas 2 heures. Le mieux est de ne pas mettre le chauffage dans la voiture.
❖ Conserver les huîtres en bourriche :
L’huître se conserve jusqu’à 7 jours après être sortie de l’eau. Placez la bourriche d’huîtres dans le bas du réfrigérateur ou dans une pièce dont la température est comprise entre 4 °C et 10 °C. L’huître ne supporte pas les températures au-dessous de 0 °C et déteste le chauffage. Ne pas les ouvrir plus d’une demi-heure avant la dégustation.
Ouvert depuis le 18 octobre, Le Verger de Chessy, nouveau primeur, s’est installé 13 rue d’Ariane au centre urbain du Val d’Europe.
Le Verger de Chessy propose des produits frais sélectionnés avec soin, salad et Juice-Bar et produits frais à la découpe avec un point restauration sur place ou à emporter.
Pour manger plus de fruits et légumes et faire le plein d’énergie.
Le Verger de Chessy propose des fruits et des légumes au rythme des saisons, des ingrédients à la découpe savoureusement élaborées le matin même, des fruits et des légumes en salade, en soupe, en jus de fruits. Une façon simple et varier de consommer les 5 fruits et légumes recommandés quotidiennement et profiter pleinement de leurs bienfaits naturels.
Le primeur : Le Verger de Chessy propose sur ces étals des beaux fruits et légumes privilégiant le goût et la qualité, un étal de fruits et légumes BIO est également mis à disposition. Ils sont mis à la vente au détail en vrac et non en pré-emballé, ainsi vous êtes en mesure d’adapter vos courses à vos besoins. Une autre façon de limiter le gaspillage alimentaire !
Le Bar à salades : Selon vos envies, vous pouvez composer votre salade parmi une multitude d’ingrédients. Le Verger de Chessy vous propose cinq formules avec boisson et dessert ou en solo « Classique », « Traditionnelle », « Équilibrée », « Verger » et « Gourmande » associant des crudités, des légumes verts et quelques tooping. Les prix varient de 8,90€ à 14,80€ selon votre choix.
Bar à soupes : pour les journées d’hiver, le Verger de Chessy vous mitonne une délicieuse soupe du jour avec des légumes frais et de saison suivant l’envie du chef.
Bar à Jus : Le Verger de Chessy vous propose de siroter les fruits sous forme de jus de fruits frais mixés, rouges, detoxs ou verts, c’est la promesse de savourer des jus pressés quotidiennement à froid. Les prix varient de 3,90€ à 4,60€.
Bar à fruits : pour une touche sucrée, succombez aux salades de fruits, et ou aux brochettes de fruits.
Une publication partagée par @ levergerdechessy le
INFOS PRATIQUES
Lieu : Le Verger de ChessyAdresse : 13 rue d’Ariane 77700 Chessy Horaires : Du Lundi au samedi de 9h à 21h et dimanche 10h à 18h Instagram : https://www.instagram.com/levergerdechessy/
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