A partir du mois d’octobre, Pazzi, première pizzeria 100% automatisée et équipée d’un robot pizzaïolo ouvre sa première enseigne dans le centre commercial Val d’Europe.
La société Pazzi.co annonce l’ouverture en octobre d’une pizzeria avec un robot, de bons ingrédients et des recettes d’un triple champion du monde de la pizza, le chef Thierry Graffagnino.
Situé dans la nouvelle extension du Val d’Europe, le local entièrement automatisé de 50 mètres carrés, vitré va permettra aux clients de voir un robot pizzaïolo confectionnant des recettes en quelques minutes dans un four à pierre. Comme dans un restaurant, les clients auront le choix entre de nombreuses pizzas. Le robot pizzaïolo est capable de faire 100 pizzas à l’heure.
Via une application ou sur place, les clients pourront commander leurs pizzas livrées dans une boîte, le casier s’ouvrira casi-automatiquement. Le tarif de la pizza grande taille (29 cm) devrait se situer entre 8 et 14 euros, suivant les ingrédients choisis. Les produits utilisés : Pâte fraîche avec une pousse lente de 48 h, légumes Bio d’Italie, fromages A.O.P, poissons issus de la pêche durable, Jambon Clean Label, et farine d’un moulin du coin.
Lecabaret L’ermitage organise un diner spectacle avec animation musicale de Maximilien – chanteur, crooner, le transformiste “Tati Galaxy” et les danseuses “Les Blondybell’s“ samedi 14 septembre 2019 à partir de 20h. Gâteau d’anniversaire offert.
INFOS PRATIQUES
L’ERMITAGE 68 chemin de Meaux 77144 Chalifert Attention réservation obligatoire Tel : 06 09 54 92 75
Un nouveau restaurant de Fruits de Mer, crustacés a ouvert le 15 juillet. L’Ostrea est situé 70 avenue de la société des Nations à Montévrain.
Ce restaurant sert des spécialités de la mer dans un décors épurée et moderne. Il est ouvert du lundi au dimanche de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h sauf le dimanche soir.
Au menu, cuisine traditionnelle, spécialités de fruits de mer et crustacés, vous aurez le choix soit à la carte ou parmi les plateaux servis entre 18 € et 98 €.
A la carte en entrée des plats de poissons sont proposés comme par exemple des Rillettes de Cabillaud au poivre vert, un tartare de saumon au miel et gingembre cru, en poisson, une paella de fruit de mer, un bar en croûte de Sel. Une formule midi est au menu entre 15 € et 24 € sauf les weekends et jours fériés. Une formule moules frites est à déguster avec une sauce de votre choix entre 12 € (500g) et 16 € (1kg)
Le Moulin de Chessy, nouvelle Boulangerie Pâtisserie Traiteur Bio au centre urbain ouvre mardi 17 septembre à 7h00 à la ZAC des Studios et des Congrès, rue d’Ariane.
Monsieur Meftah, propriétaire de La Boulangerie Du Val située à proximité de la gare Serris Val d’Europe, rue d’Ariane, ouvre mardi 17 septembre, une nouvelle boulangerie Bio – pâtisserie – Traiteur avec un point de restauration – avec une gamme de douceurs sucrées et salées et autres gourmandises.
Soucieux des ingrédients, du gout, Monsieur Meftah, proposera un nouveau concept vous garantissant un savoir-faire artisanal ” fait maison “ avec des produits frais, “bio” et de qualités pour le plus grand plaisir de vos papilles avec une gamme Boulangerie, Pâtisserie et Traiteur.
Le Moulin de Chessy proposera à la carte des produits bio dont un plat du jour, une gamme de pains et viennoiseries de qualité, une gamme petite restauration – snacking avec burgers, steak frites, Fish and Chips et bowl salad. Un salon de thé, petit déjeuner, brunch et une belle terrasse pouvant accueillir 14 tables à disposition pour profiter un peu plus du beau temps.
Le Moulin de Chessy est ouvert tous les jours de 7h00 à 19h30.
Pour en savoir plus sur la Boulangerie du Val, visitez le site de Tripadvisor
Installé centre urbain à Chessy, à proximité de la Gare Serris – Val d’Europe, Black Bean Chili propose de retrouver la fusion entre les traditions gastronomiques mexicaines et texanes.
Partez à la conquête du goût tex-mex original. Le restaurant Black Bean Chili est né de la passion des 2 frères Isaac et Josué Acloque (co-gérants) pour les saveurs Tex-Mex lors d’un voyage aux Etats-Unis. Depuis lors, la quête de ce goût les a animés jusqu’à l’ouverture de Black Bean Chili.
Le restaurant Black Bean Chili offre à sa clientèle une cuisine aux accents Mexicains et d’Amérique du Sud. L’équipe du restaurant à mis en place des menus qui s’adaptent à tous les âges et à tous les appétits. Le restaurant propose des recettes authentiques, cuisinées sur place avec passion et des ingrédients frais pour retrouver ces saveurs !
Les aficionados de cuisine mexicaine retrouveront au menu les Burritos, Tacos et ou Black Bean Chili. Le tarif des formules s’échelonne de 14 à 16€. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Les Intouchables, cave et bar à vins, a ouvert ses portes jeudi 11 juillet 2019 à Montévrain, sur la place des Nations.
Les associés, originaires de Seine et Marne, ont choisi de revenir sur leurs terres d’origine pour ouvrir leur premier commerce. L’équipe se compose de Paul Latrasse, au bar et de Jérémie Jusot, coté cave. Mais l’aventure n’aurait certainement pas été la même sans la présence de leurs investisseurs Julien Teurlai, Hadrien Arricastres et Jean-Marie Bonnin.
Paul et Jérémy proposent donc plus de 400 références de vins, bières et spiritueux. Ils vous accueillent avec 42 places assises : table d’hôte, banquette, mange debout, bar… ainsi qu’une terrasse pour profiter des beaux jours et des mets raffinés cuisinés sur place par Laurence.
Pendant deux ans, les associés et amis ont parcouru le vignoble français, démarché les plus beaux domaines et su séduire les vignerons qui ont adhéré au projet.
Qu’est-ce qu’un intouchable ?
Il ne s’agit pas de la caste indienne mais plutôt du nom donné à un vin prisé, issue d’une production confidentielle et accessible uniquement sur allocation. Un vin difficile à dénicher en somme. A l’image de ce nouvel établissement qui souhaite rendre accessibles à sa clientèle, des références prestigieuses.
INFOS PRATIQUES
Les Intouchables Lieu : 76 avenue de la société des Nations 77144 Montévrain Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 10h à Minuit Mail : contact@les-intouchables.com Instagram / Facebook : lesintouchablesbaravin
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