Emploi : Relais Spa Chessy Val d’Europe recrute un(e) assistant(e) Service Commercial et Events

Emploi : Relais Spa Chessy Val d’Europe recrute un(e) assistant(e) Service Commercial et Events

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L’établissement Relais Spa Chessy Val d’Europe du Groupe Réside Etudes situé à Chessy recrute en alternance un ou une assistant(e) Service Commercial et Events.

Description du poste

Niveau : Bac +2 – 35 heures hebdoDébut : septembre (durée 1 à 2 ans)

  • L’assistant commercial en alternance participe au développement et à l’optimisation des ventes dans le respect de la politique commerciale de la marque et de la résidence.
  • Il assure l’accueil et participe à la coordination logistique des évènements sur place.

Exploitation

  • Traitement des demandes clients par téléphone, par mail, et physiquement lors de RDV et y répond sous 24h.
  • Il assure l’accueil physique des clients séminaire.
  • Gestion des demandes entrantes
  • Identification des besoins du client et offre une solution et un argumentaire adaptés.
  • Saisie des réservations sur le logiciel hôtelier

Développement commercial

  • Il participe à la réalisation des objectifs CA et contribue à l’optimisation du taux d’occupation dans le respect de la politique tarifaire et commerciale de l’établissement.
  • Il établit des devis en fonction des recommandations du Responsable Commercial.
  • Il réalise des visites de l’établissement avec des clients et prospects
  • Il assure la coordination avec le service facturation (élaboration et transmission de pro-forma, suivi et relance des demandes d’acompte, facturation, …)
  • Il est force de proposition et propose des axes d’amélioration
  • Il se tient informé de la concurrence.

Descriptif du profil :

SAVOIRS :

  • Promouvoir les produits (SPA, Hébergement, Salles de réunion, Restauration et Bar) auprès des clients
  • Maîtriser PACK OFFICE (Excel et Power Point …)
  • Maîtriser la langue anglaise

SAVOIRS-FAIRE :

  • Assurer un accueil et un service de qualité
  • Collaborer avec l’ensemble des services

SAVOIRS –ÊTRE :

  • Sens de l’accueil et du contact client,  savoir se rendre disponible
  • dynamique, organisé et réactif
  • Être capable de travailler en équipe
  • Respect de la confidentialité

CV à envoyer : valerie.felappi@reside-etudes.fr

Relais Spa Val d’Europe

  1, rue des Grands Prés – 77700 CHESSY

1 an déjà, Eklo Hôtel Restaurant Marne La Vallée fête son anniversaire !

1 an déjà, Eklo Hôtel Restaurant Marne La Vallée fête son anniversaire !

Eklo Hôtel implanté dans le bourg de Serris, fête son premier anniversaire d’ouverture. À cette occasion, l’établissement hôtelier vous propose une animation musicale tout au long de la soirée le 14 avril 2022.

Eklo est un groupe 100% français

Entre auberge de jeunesse et hôtel classique, Eklo est avant tout un lieu de vie, de rencontres et d’échanges. Eklo Marne la Vallée propose 108 chambres variées en allant de la chambre solo à la chambre familiale pour 4 personnes ou l’appartement comprenant une kitchenette toute équipée. Mais surtout, Eklo propose une offre de restauration simple et gourmande avec des plats 100% faits maison.

Eklo Marne-La-Vallée fête ses 1 an

Toute l’équipe de l’hôtel Eklo Marne la Vallée est ravie de vous inviter le 14 avril pour fêter les 1 an d’ouverture jeudi 14 avril à partir de 18 h et jusqu’à minuit. Venez trinquer et profiter des animations pour cette occasion avec un Dj set et buffet apéritif offert. Le restaurant sera ouvert pour le diner de 18 h à minuit, n’hésitez pas réserver pour avoir une table. L’entrée est bien-sûr ouverte à tous. Happy hour de 18 h à 19 h 30.

Réservation conseillée : 01.85.49.17.70

INFOS PRATIQUES

Lieu : Eklo Hôtel 1 avenue de courtenois 77700 Serris Site : https://www.eklohotels.com

Crédit Photos : Nicolas Anetson JFHennebois (1)

Serris accueille un nouvel Eklo Hotel, ouverture prévue mi-décembre 2020

Serris accueille un nouvel Eklo Hotel, ouverture prévue mi-décembre 2020

L »Eklo Hotel va s’implanter 1 avenue du Couternois dans la ZAC du bourg à Serris. Le nouvel établissement accueillera 108 chambres à des prix économiques.

Eklo Hôtels propose un nouveau concept d’hôtel économique et écolo. L’établissement de 3 étoiles d’une surface de 1 600 m2, accueillera 108 chambres de 10 à 20 m² et 80 places de stationnement. Eklo hotel a réussi le pari de combiner le meilleur de l’hôtellerie économique et de l’auberge de jeunesse. Etudiants, touristes, voyageurs d’affaires, tous trouvent leur bonheur parmi la grande diversité d’hébergements à petit prix chambres privatives, des chambres familiales ou des dortoirs.

L’hôtel proposera des espaces communs, une offre de restaurant avec une carte de saison 100% fait maison, des espaces de de travail ou de jeu, une cuisine collaborative et et une nouveauté des EkloStudio et des EkloAppart en location pour des séjours de moyenne et longue durée. Les travaux viennent de débuter, la livraison est prévue pour novembre 2020 et l’ouverture de l’hôtel pour mi-décembre. Ces délais sont rendus possibles par l’approche constructive hors-site de GA Smart Building et le savoir-faire de sa filiale Ossabois en matière de construction modulaire bois. Au-delà de la rapidité de ce process, la construction hors-site permet d’assurer une qualité de réalisation industrielle, tout en minimisant l’impact environnemental et les nuisances pour les riverains.

Crédit image @Ga Patriache

Dîner Saint-Valentin – Relais Spa Val d’Europe – vendredi 14 et samedi 15 février

Dîner Saint-Valentin – Relais Spa Val d’Europe – vendredi 14 et samedi 15 février

Surprenez votre moitié avec le menu spécial Saint Valentin du Ô Relais Restaurant

Gambas rôties, foie gras en tarte fine aux pommes, cabillaud à la plancha, assiette dessert des amoureux à partager…et bien d’autres mets concoctés spécialement par notre chef pour célébrer cette belle occasion !

Envie de vous détendre après une longue journée ? Le Ô Relais Bar du Relais Spa Val d’Europe vous accueille dans une atmosphère feutrée et chaleureuse tous les jours de 11h à 00h30.

Découvrez le menu complet ICI Information et réservation au 01 64 17 19 25.

INFOS PRATIQUES

Lieu : RELAIS SPA VAL D’EUROPE **** – Adresse : 1, rue des Grands Prés, 77700 CHESSY, France
Tel: +33 (0)1 64 17 31 31 – Site : https://www.relais-spa.com/valdeurope/restauration/

Dîner en amoureux avec les requins et les tortues à Sea Life Paris Val d’Europe

Dîner en amoureux avec les requins et les tortues à Sea Life Paris Val d’Europe

A l’occasion de la Saint-Valentin, l’aquarium SEA LIFE PARIS Val d’Europe propose aux amoureux de passer la soirée, en tête-à-tête, autour d’un repas romantique dans un cadre exceptionnel et un environnement spectaculaire.

L’ensemble de l’aquarium sera ouvert à la visite (sauf la manchotière car les manchots sont des couche-tôt et n’apprécient pas être dérangés). Et pourquoi pas déclarer sa flamme avec les requins, les raies, les hippocampes, les tortues vertes ou les poissons tropicaux pour témoins ?

La soirée débutera à 19h00 avec une coupe de champagne d’accueil et se terminera à 22h00.

Prix : à partir de 89 € par personne. Le prix comprend : une coupe de champagne d’accueil par personne, le buffet dînatoire avec boissons, l’accompagnement musical et une rose offerte à toutes les amoureuses.

Dans la limite des 22 tables disponibles. Informations & réservations : 01 60 42 33 50 – sealife.fr

INFOS PRATIQUES

Lieu : SEA LIFE Paris Val d’Europe Adresse : Centre Commercial Val d’Europe – 14 cours du Danube 77700 Serris Site https://www.visitsealife.com/paris/ 

Les  hôtels Vienna House Dream Castle et Magic Circus Paris célèbrent les fêtes de fin d’année

Les hôtels Vienna House Dream Castle et Magic Circus Paris célèbrent les fêtes de fin d’année

Cette année, les hôtels Vienna House Dream Castle et Magic Circus Paris célèbrent les fêtes de fin d’année dans une ambiance traditionnelle et chaleureuse. Pour les réveillons du 24 et du 31 décembre, les Chefs des restaurants des deux hôtels se sont dépassés et ont préparé une offre culinaire variée, qui s’adapte aussi bien aux familles nombreuses qu’aux dîners en tête-à-tête.

Durant les fêtes de fin d’année, les hôtels se parent des couleurs hivernales et traditionnelles de Noël. En plus d’un menu festif au Bar Excalibur du Dream Castle qui inclut canapés, champagne et une carte hivernale du 1er décembre au 4 janvier, chaque restaurant des deux hôtels met les petits plats dans les grands et propose une offre exclusive pour les réveillons de Noël et de la Saint-Sylvestre.

Dîner de Noël au Market du Vienna House Dream Castle Paris

Cette année, The Market se pare de rouge et de vert pour immerger les visiteurs dans un Noël traditionnel, animé par un magicien, un stand de maquillage, une magnifique chorale de gospel et, bien sûr, la présence du Père Noël lui-même.

En apéritif, vin chaud, ou jus de pommes aux épices, sont accompagnés de petits fours. Puis, les convives démarrent leur repas avec un velouté de potimarron, un saumon farci aux légumes, un foie gras de canard du Sud-Ouest, des terrines de gibier (faisan, sanglier, chevreuil, lapin), de nombreuses salades de Noël ainsi que le banc de l’écailler et ses poissons (truite fumée, haddock, saumon gravlax, thon) et fruits de mer (calamars, huîtres Fine de Claire, bulots, langoustines, crevettes roses).

Pour le plat de résistance, la tablée partage l’un des quatre plats suivants, au choix :

  1. Dinde de Noël farcie aux légumes accompagnée de ses pommes de terre rissolées
  2. ou fricassée de Saint–Jacques et lotte au champagne et petits légumes rôtis
  3. ou grenadin de veau aux morilles marbré aux marrons, champignons forestiers et potiron
  4. ou traditionnel bœuf Wellington, sauce foie gras et pommes de terre sautées

En dessert, le Chef propose sa sélection d’entremets et de mini-bûches de Noël. « Cette année, pour assurer la meilleure harmonie entre les mets et le vin, une véritable cave à vin sera installée au restaurant, animé par un sommelier expert de la Maison Rothschild », explique Mathieu Astuguevieille, responsable de la restauration.

Gold Is The New Black : Nouvel An au Kitchen du Vienna House Dream Castle Paris

Dans un décor jouant avec les tons or et noir, le buffet de réveillon en met plein les yeux dès l’entrée avec photocall et son stand de maquillage.

Les convives démarrent leur repas avec le traditionnel plateau de foie gras, un velouté de potimarron aux cèpes et châtaignes, un tartare de Saint-Jacques à la mangue, au litchi et au foie gras, de nombreuses salades ainsi que le banc de l’écailler et ses poissons (truite fumée, haddock, saumon gravlax, thon) et fruits de mer (calamars, huîtres Fine de Claire, bulots, langoustines, crevettes roses). Pour le plat de résistance, à moins de tout essayer, le choix est difficile : médaillon de veau farci aux cèpes, gratin dauphinois à la truffe, bœuf Wellington, magret de canard en croûte et au pain d‘épices, médaillon de langoustine, fricassée de Saint-Jacques, filet de sole sauce champagne… de quoi avoir l’eau à la bouche ! En dessert, les gourmands se laissent tenter par les macarons façon éclair cacahuète, les lingots chocolat praliné, le Mont-Blanc glacé et les bûches (litchi framboise ou bien aux agrumes). Le bar à champagne Nicolas Feuillatte propose ses éditions Or et Merveilles tandis qu’un DJ assure l’ambiance toute la nuit ainsi que des animations pour les enfants. À minuit, l’année 2020 débute par un superbe lâcher de lanternes.

Noël et Nouvel An « au coin du feu » au Vienna House Magic Circus Paris

Le Chef propose deux options pour ces réveillons : un menu de fête à la carte au Bar des Artistes et un buffet à volonté au restaurant L’Étoile.

Le menu à la carte du Bar des Artistes

Le menu du Bar des Artistes s’ouvre avec, en entrée, un saumon mariné aux baies roses, du foie gras ou des légumes confits au pesto basilic. En plat de résistance, voilà qu’il faut choisir entre le filet de dorade royale, le médaillon de veau ou les tagliatelles fraiches aux truffes. Enfin, la soirée se conclut par une bûchette (chocolat croustillant noisette ou bien vanille pommes caramélisées) ou un dessert secret au citron vert et au chocolat blanc.

Le buffet à volonté du restaurant L’Étoile

Le buffet du restaurant L’Étoile s’entame avec sa sélection d’entrées : foie gras de canard, saumon mariné aux baies roses, cascade de fruits de mer (langoustines, crevettes roses, bulots, tourteaux, huitres), bisque de homard, verrines de tartare de homard aux agrumes. Pour le plat de résistance, quel plaisir de ne pas avoir à choisir entre le jambon à l’os laqué à la tranche, le magret de canard à la périgourdine, le filet de dorade à la plancha et le dos de cabillaud, autant tout essayer.

En dessert, une bûche aux fruits rouges ou au chocolat, un carrot cake, un gâteau banane confiture de lait et cheesecake au miel font la joie des plus gourmands. « Et pendant tout le dîner du 24 décembre, les enfants peuvent rencontrer le Père Noël dans son chalet montagnard et s’amuser des performances d’un magicien et d’un caricaturiste. » ajoute Rodolphe Jousset, responsable de la restauration de l’hôtel.

Informations pratiques

  • Dîner de Noël au restaurant The Market du Dream Castle : 99€ par adulte / 39€ par enfant (de 6 à 14 ans) / Deux services : 18h00 et 21h00 sur réservation.
  • Dîner du Nouvel An au restaurant The Kitchen du Dream Castle : 99€ par adulte / 39€ par enfant (de 6 à 14 ans) / À partir de 19h30, sur réservation.
  • Dîner de Noël au restaurant L’Étoile du Magic Circus : 95€ par adulte / 35€ par enfant (de 6 à 14 ans) / Le service a lieu de 18h00 à 23h00.
  • Dîner du Nouvel An au restaurant L’Étoile du Magic Circus : 75€ par adulte / 35€ par enfant (de 6 à 14 ans) / Le service a lieu de 18h00 à 23h00.

Les quatre dîners sont gratuits pour les moins de 6 ans. Une boisson non alcoolisée est comprise dans chaque tarif. Les restaurants sont ouverts aux clients ne résidant pas aux hôtels (une navette gratuite les relie aux Parcs Disney).

Lieux

  • Vienna House Dream Castle 40 Ave de la Fosse des Pressoirs  77700 Magny-le-Hongre
  • Vienna House Magic Circus 20 Ave de la Fosse des Pressoirs  77700  Magny-le-Hongre
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